cerco ricetta Apple Pie

Ciao a tutti.
A dicembre sono stata a Londra ed ho assaggiato la tipica torta di mele e cannella cucinata da una “nonnina” del posto. A grandi linee mi sono fatta spiegare la ricetta ma a casa non mi è venuta uguale per niente! Ho fatto anche una ricerca nel web ma quelle che ho trovato sono tutte italianizzate.
Qualcuno conosce la ricetta originale della torta?
Non ringrazierò mai abbastanza per l’aiuto.

Lorena